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近年來，成武縣緊緊圍繞“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”這條主線，大力調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，因地制宜發(fā)展壯大“短、平、快”的辣椒產(chǎn)業(yè)。眼下，成武縣10萬畝辣椒迎來采收旺季，在豐富居民菜籃子的同時，也讓當?shù)胤N植戶的錢袋子鼓了起來。

在天宮廟鎮(zhèn)常樓村的辣椒種植基地，一串串青紅交錯的辣椒掛滿枝頭，村民們穿梭其中，手指不停地翻飛，一掐一攥間，一個個色澤鮮亮的成熟辣椒被采摘收獲，不一會兒就裝滿了桶，豐收的喜悅溢滿田間地頭。

辣椒的豐收，不僅來自于良好的氣候條件，更離不開專業(yè)的技術(shù)指導。近年來，成武縣通過搭建“企業(yè)+農(nóng)戶+基地”的技術(shù)服務(wù)體系，將辣椒種植技術(shù)服務(wù)精準下沉到每一戶辣椒種植戶，定期線下指導、線上實時答疑，為辣椒穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)筑牢技術(shù)根基。

種得出，更要賣得掉。成武縣積極探索“訂單式”種植模式，通過企業(yè)與農(nóng)戶簽訂訂單協(xié)議，明確收購保護價格和技術(shù)服務(wù)內(nèi)容，收購的辣椒被就地深加工成泡椒、剁椒、辣椒醬等產(chǎn)品，為辣椒產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、集約化、專業(yè)化發(fā)展筑牢基礎(chǔ)。

近年來，成武縣大力倡導發(fā)展辣椒種植產(chǎn)業(yè)，培育打造辣椒精深加工企業(yè)，小小辣椒已經(jīng)成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏拇螽a(chǎn)業(yè)。

(文章來源：菏澤廣電網(wǎng))