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今日（9月10日），北方小椒產區(qū)冷庫辣椒行情穩(wěn)中偏硬，儲存商賣貨要價堅挺，買家拿貨力度尚可，挑揀合適貨源跟進，成交價格以穩(wěn)為主。大三櫻新炕椒行情平穩(wěn)運行，買家需求略有減少，拿貨腳步放緩，價格暫時穩(wěn)定。

國內主要小椒產區(qū)行情：

柘城產區(qū)今日庫外大三櫻新炕椒上貨量和昨日基本持平，采購商拿貨積極性略有下降，采購腳步放緩，整體下貨速度不及昨日，價格暫時波動不大。目前大三櫻新炕椒價格6.50-7.20元/斤。冷庫辣椒行情穩(wěn)中偏硬，部分辣椒加工廠有備貨采購需求，拿貨量略增，提振交易見快，成交價格穩(wěn)硬。目前冷庫三櫻椒好貨價格8.60-8.70元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格8.40-8.50元/斤。

臨潁產區(qū)冷庫辣椒行情平穩(wěn)運行，儲存商賣貨心態(tài)穩(wěn)健，要價隨行，買賣議價空間不大，采購商拿貨較為謹慎，多青睞8元/斤以下的貨源，對于高價位貨源有抵觸情緒，買賣進展尚可，成交價格暫無調整。庫外三櫻椒新干椒上貨零星，成交以質論價。目前冷庫三櫻椒色選精品價格8.20-8.50元/斤，冷庫三櫻椒好上通貨價7.50-7.90元/斤，三櫻椒新烘干椒價格7.50-7.80元/斤。

金鄉(xiāng)產區(qū)今日冷庫辣椒行情平穩(wěn)運行，儲存商賣貨心態(tài)不一，部分隨行出售，部分有意觀望，總體新增貨源不多，買家拿貨積極性尚可，挑揀按需采購，交易隨行進行，價格暫無變動。三櫻椒新曬椒上貨量較少，質量也差，買家多在等待，實際成交有限。目前三櫻椒新曬椒報價6.00-7.50元/斤。

武城產區(qū)冷庫辣椒行情變化不大，持貨商出貨意愿較強，可供交易的貨源偏多，買家拿貨不顯積極，保持少量剛需采購節(jié)奏，買賣不活躍，成交量暫無明顯增多。目前冷庫三櫻椒好貨價格7.80-8.00元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格7.30-7.80元/斤。

國內主要大椒產區(qū)行情：

內蒙開魯產區(qū)冷庫椒行情平穩(wěn)運行，交易正常開展，意向采購的買家無明顯增減，挑揀對口貨源適度跟進，多數(shù)儲存商賣貨積極，要價隨行，購銷節(jié)奏穩(wěn)定。速凍鮮椒交易活躍度不高，出口商按訂單組織貨源，貨源消化不快，價格暫無調整。目前冷庫北京紅好貨價格4.60-7.90元/斤，速凍金塔鮮椒價格1.50-1.80元/斤。

新疆庫爾勒產區(qū)當?shù)匦陆愤M入了采收階段，部分辣椒已經開始在戈壁灘上晾曬，新干椒上市在即，眼下采購商多持觀望態(tài)度，對冷庫陳椒拿貨熱情不高，交易推進略顯不暢，成交量有限。目前冷庫紅龍23帶把價格4.25-4.65元/斤。

印度椒市場動態(tài)：

9月10日青島港口印度椒行情以穩(wěn)為主，買賣格局暫無調整，儲存商賣貨意愿較強，總體供應力度較大，采購商拿貨心態(tài)理智，少量多次按需跟進，交易以質論價，主流價格穩(wěn)定。目前青島港口S17去把好貨報價10.80-11.00元/斤，青島港口S17剪把好貨報價8.50-8.70元/斤。